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皆さん、秋から冬にかけて楽しみな食材といえば何を思い浮かべますか？😋

この時期におすすめしたいのが、旬を迎える「牡蠣」です❗️
牡蠣といえば、カキフライや牡蠣ご飯もおいしいですが、これからの季節にぴったりなのが 牡蠣鍋 🍲

白菜、長ねぎ、豆腐、きのこなどと一緒に煮込めば、牡蠣のうまみがスープにも広がって、思わず最後の一滴まで楽しみたくなりますね😋
ちなみに牡蠣は「海のミルク」と呼ばれることもあり、亜鉛やビタミンB12などを含む食材です👍

旬の食材をおいしく食べることも、毎日の健康づくりの楽しみの一つですね🦪

これから寒くなる季節、温かい料理が恋しくなりますね✨

皆さんは牡蠣料理なら、カキフライ・牡蠣鍋・牡蠣ご飯のどれがお好きですか？