Vitality部

昨日は「台湾祭り＆クラフトビールフェス」へ行ってきました😆🍺

会場に着くと、屋台から漂う香ばしい香りと、台湾グルメを楽しむ人たちのにぎやかな声に包まれて、まるで台湾の夜市に迷い込んだような雰囲気✨🎶

まずは台湾夜市の定番グルメ「大鶏排（ダージーパイ）」！
揚げたてを頬張ると、衣がカリッと小気味よく音を立て、スパイスの香りがふわっと広がります。中は驚くほどジューシーで、噛むほどに肉の旨みがじゅわっとあふれる美味しさ✨

キンキンに冷えた台湾ビールで流し込むと、
スパイスの風味と爽やかな苦みが絶妙にマッチして、これはビールが進みます😂🍺

さらに気になったのが「酥炸大魷魚（スーザーダーヨゥユー）」🦑
丸ごとのイカを豪快に揚げた一品で、屋台に並ぶ姿からしてインパクト大！

ひと口食べると、衣の香ばしさのあとにイカの旨みが広がり、ほどよい弾力のある食感も楽しめます。噛むたびに味わいが増して、こちらもお酒がすすむ味でした🍺

美味しいものを食べて、飲んで、会場の熱気に包まれながら笑って、すっかりリフレッシュできました！

そして帰りには、行列ができていたGODIVAの「ゴディパン」🥐
甘い香りが漂う列に並び、期待を膨らませながらゲット！
ひと口食べると、パンのふんわりとした食感とチョコレートの濃厚な味わいが広がって、こちらも美味しい😋
最後まで大満足の一日でした✨

皆さんは、台湾の思い出などありますか？