少し大人な秋の味わい🍁
今日10月18日は、秋も深まり日毎に風が心地よくなる頃ですね🍂
秋の味覚といえば秋刀魚やきのこが定番ですが、実は「銀杏（ぎんなん）」や「落花生の塩ゆで」、「無花果（イチジク）」など、少し大人な季節のひと品も美味しい時期です✨
昔から「旬のものを食べると長生きする」と言われますが、季節の食材にはその時期の身体を労う栄養と先人の知恵がぎゅっと詰まっています👍
ほろ苦い銀杏や、この時期しか味わえない生の茹で落花生を少しつまみながら過ごす夜は、なんとも贅沢な気分になりますよね😁
急に肌寒くなってきた今日この頃、みなさんが「秋になると楽しみにしている味覚」や「おすすめのおつまみ」は何ですか？
秋の味覚といえば秋刀魚やきのこが定番ですが、実は「銀杏（ぎんなん）」や「落花生の塩ゆで」、「無花果（イチジク）」など、少し大人な季節のひと品も美味しい時期です✨
昔から「旬のものを食べると長生きする」と言われますが、季節の食材にはその時期の身体を労う栄養と先人の知恵がぎゅっと詰まっています👍
ほろ苦い銀杏や、この時期しか味わえない生の茹で落花生を少しつまみながら過ごす夜は、なんとも贅沢な気分になりますよね😁
急に肌寒くなってきた今日この頃、みなさんが「秋になると楽しみにしている味覚」や「おすすめのおつまみ」は何ですか？
